• Boite de pâté gascon de la Comtesse de Barole, achat direct du producteur des Landes
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Pâté gascon

Pâté gascon

7,70 €
7,70 €
Promo Épuisé
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Taille

Le pâté est un met que l’on partage traditionnellement entre amis en Gascogne, traditionnellement nous l'appelons "pâté palombière". Les morceaux de foie de canard lui apportent de la souplesse en bouche et le dotent d’un parfum délicat.

Le pâté gascon est réalisé à partir de viande de canard (45 %) mélangée à du foie de canard (35 %) puis du gras et du maigre de porc (15 %), des œufs. Nous assaisonnons le tout de sel de poivre et d'épices Rabelais.

Conseils de dégustation

Nous vous recommandons de le déguster sur une savoureuse tranche de pain de campagne cuit au feu de bois, et quelques cornichons pour ceux qui les aiment.

Mettre la boite 2h avant dégustation au réfrigérateur. Cela sera plus facile pour la découpe de jolies tranches de pâté mais aussi pour une meilleure dégustation.

Composition

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Customer Reviews

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Ophélie ROSSETTI
très belle surprise

une agréable surprise pour les papilles. Le produit est fin, de qualité, pas gras!

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Matthieu ROUMEAS
Belle création

Un incontournable !!!

Let customers speak for us

from 20 reviews

une merveille

PHILIPPE GROS
Rillettes pur canard - Médaille de Bronze Concours Général Agricole
La révélation

Enfin de la vraie rillettes comme avant.

Paul CONSTANS
Rillettes pur canard - Médaille de Bronze Concours Général Agricole
Le meilleur

Qualité / excellence / goût, tout est parfait.

Paul CONSTANS
Foie gras - bocal 120g
Sublime foie gras

Nous sommes ravis et conquis de ce foie gras délicieux, bien épicé. Tellement bon que l'on reviendra.

Michel Six
Foie gras - bocal 340g
Un cou qu'on aime dévorer!

Produit délicat, avec beaucoup de mache, de saveurs! Le foie gras surprend, je recommande!

Ophélie ROSSETTI
Cous farcis - boîte 280g
très belle surprise

une agréable surprise pour les papilles. Le produit est fin, de qualité, pas gras!

Ophélie ROSSETTI
Pâté gascon
aiguillettes fondantes

Aiguillettes qui fondent dans la bouche, produit très appréciées en accompagnement d'une salade, ou pour l'apéritif

Ophélie ROSSETTI
Aiguillettes gasconnes - bocal 180g
Des cuisses parfaites!

Cuisses charnues, avec beaucoup de saveur! Un régal

Ophélie ROSSETTI
Cuisses confites
top

idéal pour faire mon magret séché

Sylvie DECATE
Magret frais extra
Belle création

Un incontournable !!!

Matthieu ROUMEAS
Pâté gascon
Cuisses

Très bonne, un repas de Noël réussi!!

Matthieu ROUMEAS
Cuisses confites
Parfait !!!

Jamais déçus
Continuez à nous régaler ne lâchez rien.
Merci beaucoup.

Annabelle ANDANSON
Foie gras - bocal 340g

Super rien à voir avec des produits industriels

Bernard WILLEMS
Rillettes au foie gras de canard - Médaille d'Or Saveurs Nouvelle Aquitaine - boîte 120g

Excllent

Bernard WILLEMS
Foie gras - bocal 180g
Commande Comtesse

Produits de grande qualité et bon rapport qualité/prix.

Patrick
Foie gras - bocal 340g