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Rôti de magrets

Rôti de magrets

Prix habituel 39,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 39,00 €
Promo Épuisé
TTC Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Une recette originale, raffinée et gourmande pour vos repas de fête ! Le rôti est composé de deux magrets et d’un lobe de foie gras.

Contactez-nous pour toute commande de rôti frais au +33 6 19 82 25 49 ou contact@lacomtessedebarole.fr

Conseils de dégustation

Débutez la cuisson de votre rôti de magret au four à 200°C. La peau va dorer progressivement. Enlevez l’excès de graisse. Puis remettez votre plat au four, en abaissant la température à160°C. Les magrets doivent être bien rosés au moment de servir.

Dégustez votre rôti de magret au foie gras avec des pommes de terre sarladaises et/ou une poêlée de cèpes. <strong>Un bon plat du Sud-Ouest !

Composition

Deux magrets de canard frais, un lobe de foie gras de canard frais.

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